Nůž kuchyňský 12cm dřevo

Nůž kuchyňský 12cm dřevo
  • Kód:
    3122376
  • P/N:
    5.2000.12
  • Záruka:
    0 Měsíc(ů)
  • Výrobce:
    ROSLER PRAHA, spol. s r.o.
  • Měrná jednotka:
    ks
Dostupnost: Obvykle 14 dnů
Cena bez DPH: 983,56 Kč
Cena s DPH: 1 190,11 Kč
  • Recyklační poplatek:
    0,00 Kč
  • Autorský polatek:
    0,00 Kč
ks
Do košíku

Podrobnosti

Kuchařský nůž – jde o širší a poměrně tvrdé nože. Vzhledem k širokému ostří je mezi prsty svírajícími rukojeť nože a prkénkem zachována dostatečná vzdálenost. Při krájení a porcování, při nichž se čepel pohybuje směrem k prkénku, lze širokým a zakřiveným ostřím snadno manipulovat rukou svírající rukojeť, přičemž se nůž po prkénku pohybuje do stran a špička se opírá o prkénko. Využijete-li nůž s širokým ostřím, bude povrch řezu hladký a úhledný. Účelem hladkého a ostrého okraje je to, aby ze syrového ovoce nebo masa na krájecí prkénko uniklo co nejmenší množství šťáv.
Délka čepele 12 cm.

Základní parametry

Parametr Hodnota
Použití Kuchyňské nože