Pánev LITINA SMALT pr. 26 cm

Podrobnosti

Masivní litinová pánev s vnitřním průměrem 25 cm a délkou i s rukojetí 43 cm vám pomůže při přípravě chutných pokrmů z masa, zeleniny i brambor. Oblíbenost tohoto materiálu je v současné době stále roste díky jejím vlastnostem.

Tato řada je opatřena navíc smaltovaným povrchem. Smalt je inertní, což znamená, že nereaguje s kyselými ani zásaditými potravinami a neovlivňuje tedy chuť ani kvalitu připravovaných potravin. Takže jde o dokonalé spojení.

Přednosti litiny:
litina se na všech zdrojích rozehřívá rovnoměrně, po celém povrchu a naakumulovanou teplotu si velmi dlouho udrží
smaltovaný povrch zvyšuje odolnost proti poškrábání, nádobí má tudíž velmi dlouhou životnost
nádobí je velmi odolné, pevné a nabízí možnost přípravy jídel "v jednom hrnci", což šetří čas, energii a špinavé nádobí
v troubě krásně opéká ze všech stran, nezáleží na tom, jak nerovnoměrně vám trouba peče
pánve výšky 4,5 cm a v držadle 6 cm jsou skvělé pro pomalé pečení při nižší teplotě, ale můžete je, jako každou litinovou nádobu, rozpálit na vysokou teplotu, např. při prudkém opékaní masa, aby se zatáhlo (až při 250 °C)
pokrmy můžete připravovat v troubě, na sporáku i na grilu
Doporučení: Je nutné používat kvalitní kuchyňské chňapky a počítat při manipulaci s vyšší hmotností nádob. Před a po použití je důležité jedlým olejem ošetřit lem, který není pokryt vrstvou smaltu, tak se zamezí vzniku rzi. Nenechávejte ve vlhku. Nepoužívejte organické kyseliny typu octa. Nádobí lze mýt v myčce, ale díky jeho masivnímu, těžkému provedení a snadné údržbě jej doporučujeme mýt spíše ručně.

Vlastnosti produktu
Kolekce:
LITINA SMALT
Materiál:
litina, smalt
Poklice :
ne
Indukce:
ano
Nepřilnavý povrch:
ne
Dvojité dno:
ne
Barvy:
modrošedá
Délka (mm):
43
Výška (cm):
4,5
Průměr (cm):
26
Hmotnost (g):
2 327
Tvar:
kulatý
S odnímatelnou rukojetí:
ne
Materiál rukojeti:
litina, smalt
Použití:
univerzální
Vlastnosti:
extrémní odolnost
Vhodné do trouby:
ano
Motiv:
nadčasový design
Vaření bez tuku/oleje:
ne
S výlevkou:
ano